1 配景与目的2020年对于中国的餐饮行业注定是不平凡的一年。在疫情的影响下,餐饮行业险些团体按下了暂停键。
但毫无疑问,餐饮行业作为最古老、最传统的行业,一定会重新焕发生机。而危机事后能够生存下来的企业,它们的抗风险能力、创新能力、运营能力无疑都市有差别水平的提升。在餐饮生态中,餐饮企业的康健生长离不开一大批优秀的餐饮服务商的资助,在面临危机时,也需要越发专业的服务商来资助它们一起渡过难关。由于中国的餐饮行业集中度较低,这导致在餐饮服务行业也存在同样的状况。
除了部门互联网性质的平台外,绝大多数的餐饮服务企业都只服务了少部门企业。正因为如此,整个餐饮服务行业服务质量乱七八糟,服务水平差异很大。餐饮企业应该如何选择优秀的餐饮服务商,哪些服务商能代表中国餐饮服务行业的最高水平? 现在,在中国的餐饮服务行业暂时缺乏比力完整的、系统的行业研究,缺乏对于优秀的餐饮服务商的盘货。而NCBD(餐宝典)数据显示,2019年中国餐饮服务行业市场整体收入突破2万亿元。
陪同着餐饮行业的发展,餐饮B2B服务行业也逐渐壮大。有鉴于此,NCBD(餐宝典)将于近期隆重推出《2020中国餐饮服务行业全景生长陈诉》,对餐饮企业服务各个细分环节举行分析,从多个维度来表达餐饮服务商对于餐饮企业的重要意义,也将借机推介一批优秀的餐饮服务商。
各细分领域的一些优秀企业将作为案例被重点解读,从而获得更多曝光,获得更多餐饮企业的认可。2 研究领域&征集要求本次研究包罗但不限于以下领域(每个领域挑选1~2家优秀企业作为案例,需提供相关质料供审核):1、餐饮供应链及相关服务2、金融及相关服务3、外卖服务4、培训服务5、SaaS服务6、人才服务7、设计服务8、大数据服务9、选址服务10、营销服务11、菜单服务12、共享厨房13、餐饮机械人14、其他解决方案作为典型案例的企业,需切合以下要求:① 企业成年时间在一年以上;② 证件齐全,近一年无行政处罚记载;③ 服务客户中有比力知名的企业。如您的企业切合要求,请与我们联系:联系人:刘先生电话:13826040707(同微信)邮箱:liuyun@canbaodian.cn报名停止日期:2020年5月15日陈诉公布日期:2020年5月 入选的企业将会在NCBD(餐宝典)《2020中国餐饮服务行业全景生长陈诉》中,作为典型案例被研究,提升曝光,提高知名度。
陈诉完成后将通过全网举行公布,预计至少笼罩100万从业人员。3 关于我们NCBD(餐宝典)是海内首家专注于新餐饮的大数据研究与测评服务机构。
公司驻足新餐饮,充实挖掘大数据,专注于餐饮大数据市场研究与测评。凭借富厚的市场研究、消费者研究、大数据分析挖掘以及测评服务履历,公司为优秀的餐饮企业、餐饮服务机构、投资机构以及餐饮工业链企业等提供餐饮市场的数据研究、消费者洞察、第三方餐饮独立测评等服务。
NCBD(餐宝典)由一群资深大数据分析与研究专家、市场研究专家、资深餐饮媒体人以及餐饮行业从业者建立,在餐饮行业具有富厚的履历,对新餐饮有独到看法。公司主要业务包罗:1、餐饮大数据研究:包罗餐饮市场大数据研究(包罗各主要细分品类),消费者洞察(可精准按研究工具定位),餐饮工业链研究(研究工具包罗整个餐饮行业上下游各个环节)、餐饮热点研究、餐饮企业大数据挖掘(包罗网络口碑与评论等)以及餐饮企业抖音营销咨询等。公司通过数据挖掘与综合研究,最终会以大数据陈诉及数据定制形式向客户提供专业的餐饮数据服务。
2、餐饮独立测评:NCBD(餐宝典)是第一家专门面向餐饮企业开展独立测评的服务机构,拥有一套完善的针对餐饮企业的测评机制。主要面向连锁餐企与优秀的餐饮品牌提供测评服务。
通过独立的探店+测评机制,我们客观察评餐饮企业的谋划情况,发现问题,提出建议,向餐饮连锁企业提供相关服务。同时我们也会通过向潜在加盟商输出测评效果,资助潜在加盟商更好地相识企业情况,提供决议参考。
在疫情期间,我们向一些优秀的餐饮企业提供疫情防护方面的测评服务,资助消费者越发理性地认识餐企的防疫措施,为消费者的消费决议提供参考。3、餐企抖音/直播咨询:NCBD(餐宝典)研究团队通过对抖音营销理论、规则以及大量的餐饮企业抖音营销案例研究,独立编写完成了《2019餐饮企业抖音营销现状及营销计谋陈诉》和《2020年中国餐饮企业抖音营销白皮书》,深受业内接待与好评。
我们还与口碑学院等主要平台互助,为众多中小餐饮企业提供了线上的餐饮企业抖音营销课程。餐宝典缔造性地提出了餐饮抖音营销的“情趣用品”四有理论,是第一家专注于餐饮行业抖音营销的服务机构。
我们为餐饮提供抖音营销诊断、竞品分析、账户定位、运营指导等一站式服务,资助餐饮企业相识抖音、实践抖音,最终用好抖音。服务群体:餐饮企业、餐饮服务商、餐饮投资机构以及行业协会等。
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